León, Gto.-Mariscos Viña de Mar localizado en el Mercado Aldama tiene 35 años ofreciendo platillos preparados, este año sus ventas son escasas por lo que se espera que mejore los próximos días.
De acuerdo a Angelica Soto Lara y Francisco Soto Lara, la sequía que está viviendo en el país ha ocasionado que aumenten los precios de los alimentos preparados y aunado a que los leoneses en esta temporada acuden a las playas y dejan de consumir lo local.
“Las ventas han estado regulares, no como uno las esperaba, a lo mejor porque mucha gente sale a la playa pero esperamos en Dios que la semana que entra se compongan las ventas”, dijo Angélica.
En cambio, Francisco destacó que los camarones, pescados y todos los productos que vende son de alta calidad para que los comensales disfruten de cada bocado y regresen a consumir pero que los vendedores le comentaron que a falta de lluvia no se reproduce el marisco.
“Si va aumentado el costo de los platillos y más que nada es a falta de la lluvia, bien dice que la lluvia es vida y hasta el campo la necesita y estamos viviendo crisis y sí hay quien se queje por lo precios pero tratamos de dejarlos al alcance de todos para que sigan viniendo a comer”, dijo Francisco.
Un comensal que se encontraba comiendo en Viña del Mar, aseguró que acude por lo menos tres veces al año a comer al lugar porque cuentan con un sabor exquisito y a comparación de otros restaurantes, los productos son frescos y económicos.
“Si yo pudiera venir más seguido lo haría pero mi economía no me lo permite, venis a comer un coctel con una cerveza ya es un lujo pero en esta temporada es lo que se consume”, finalizó el señor.