León, Gto.- La tenacidad y valentía son sólo algunos de los atributos de los miles de leoneses que hacen frente a la pandemia y salen a la calle a trabajar, tal es el caso de Maricela Negrete Gómez, que ha regresado a vender alimentos en el lugar que por semanas tenía abandonado al ya no tener clientes a consecuencia de la pandemia.
Con el regreso a la normalidad en la actividad productiva de León, la comerciante ha retomado la venta de tacos sudados (preparados en chile guajillo y cocidos a vapor) para buscar ayudar a la ya dañada economía familiar.
Con ya algunos años dedicada a la venta de alimentos, Maricela narró que algunos de los problemas que tuvo que enfrentar van desde “El cierre de escuelas, pero lo más complicado fue el cierre fábricas que vino a acabar con mis clientes, ahora apenas logró vender más de 40 tacos cuando anteriormente sumaba diarios hasta doscientos tacos”, comentó.
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Después de varias semana la madre de familia vecina de la colonia Joyas de Castilla, dijo estar confiada en vender algo, es por ello que inicia su actividad desde las 5 de a mañana para preparar salsas, los tacos sudados de frijol, papa, queso y chicharrón prensado y salir a la calle con cubrebocas para ofrecerlos a las personas que van al trabajo.
“Ahora ya no preparó los más de 200 piezas solo unos cuantos, tenemos que ver la demanda; antes dejaba de trabajar a las 11:00 de la mañana, pero desde el lunes me quedo en calle más tiempo para vender lo más que se pueda", comentó.
Con cubrebocas puesto y un dispensador de gel antibacterial, colocado en el carrito de mano Maricela señala “tengo que trabajar y lo hago por mis hijos y ayudar a mi esposo, reconozco que conforme pasan los días el número de casos va en incremento, lo hago porque es lo que sé hacer” concluye.
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