/ domingo 14 de julio de 2019

La serie documental de Netflix enaltece taco de canasta

La popular plataforma de streaming lanzó lo que ‘al mundo le hacía falta’: La Crónica del Taco

Soy fruto del hambre y el ingenio, soy sencillo pero siempre genuino; soy el mejor taco que conoce a la tortillaAsí describen al taco de canasta en la nueva serie documental de Netflix dedicado a uno de los platillos más emblemáticos de México.

Ver esta publicación en Instagram

¿De chicharrón, frijol o de papa? ¿De qué se te antojan tus TACOS de CANASTA? 🌮❤️ INGREDIENTES: - 3 cdas de chile en polvo - 1/2 taza de aceite vegetal - 30 tortillas de maíz - 1/2 taza de frijoles refritos - 1/2 taza de chicharrón en salsa verde - 1/2 taza de pollo cocido y deshebrado - 6 tomates - 1/4 de cebolla blanca - 1/4 de taza de cilantro - 1 chile serrano - 1/4 de taza de jugo de limón - 1 pizca de sal PREPARACIÓN: 1. Calienta una ollita a fuego medio con el polvo de chiles y el aceite vegetal, calienta lo suficiente para que no se queme y mezcla perfectamente bien. Reserva caliente. 2. Rellena las tortillas calientes y dobla a la mitad, coloca los tacos rellenos en la canasta con plástico y papel estraza, sirve el aceite caliente, cubre con otro trozo de papel y cierra la bolsa para que suden los tacos. 3. Reserva los tacos tapados 30 minutos. 4. Agrega al molcajete el tomate, la cebolla blanca, el cilantro, el chile serrano, el jugo de limón y sazona con sal a tu gusto. Machaca los ingredientes con la piedra para que se incorporen los ingredientes. 5. Sazona a tu gusto. Sirve la salsa con los taquitos y disfruta. • • • #kiwilimon #tacosdecanasta #tacossudados #tacosalvapor #tacosdepapa #tacos #tacolove #mexicanfood #adiosdieta #antojitosmexicanos #antojitos #streetfood #recetacasera #recetadecocina #cocinamexicana #cocinatradicional #recetafacil

Una publicación compartida de kiwilimón (@kiwilimon) el

La Crónica del Taco es una serie documental producida por Canana Films y Gloria Contente que consta de seis episodios, en los que muestran la historia de los tacos más emblemáticos de nuestro país.

El primer capítulo está dedicado al rey de los tacos: el taco al pastor, posteriormente continúan los tacos de carnitas, de canasta, de asada, barbacoa y finalmente, los de guisado.

En el trailer se puede apreciar la riqueza cultural que acompaña a las múltiples preparaciones del platillo mexicano, además de que enaltece la diversidad de preparaciones que existen de dicho manjar.

Para los amantes de la comida este documental los dejara con un muy buen sabor de boca, provocando el inevitable antojo de ir por unos buenos tacos. ¡Provecho!

Soy fruto del hambre y el ingenio, soy sencillo pero siempre genuino; soy el mejor taco que conoce a la tortillaAsí describen al taco de canasta en la nueva serie documental de Netflix dedicado a uno de los platillos más emblemáticos de México.

Ver esta publicación en Instagram

¿De chicharrón, frijol o de papa? ¿De qué se te antojan tus TACOS de CANASTA? 🌮❤️ INGREDIENTES: - 3 cdas de chile en polvo - 1/2 taza de aceite vegetal - 30 tortillas de maíz - 1/2 taza de frijoles refritos - 1/2 taza de chicharrón en salsa verde - 1/2 taza de pollo cocido y deshebrado - 6 tomates - 1/4 de cebolla blanca - 1/4 de taza de cilantro - 1 chile serrano - 1/4 de taza de jugo de limón - 1 pizca de sal PREPARACIÓN: 1. Calienta una ollita a fuego medio con el polvo de chiles y el aceite vegetal, calienta lo suficiente para que no se queme y mezcla perfectamente bien. Reserva caliente. 2. Rellena las tortillas calientes y dobla a la mitad, coloca los tacos rellenos en la canasta con plástico y papel estraza, sirve el aceite caliente, cubre con otro trozo de papel y cierra la bolsa para que suden los tacos. 3. Reserva los tacos tapados 30 minutos. 4. Agrega al molcajete el tomate, la cebolla blanca, el cilantro, el chile serrano, el jugo de limón y sazona con sal a tu gusto. Machaca los ingredientes con la piedra para que se incorporen los ingredientes. 5. Sazona a tu gusto. Sirve la salsa con los taquitos y disfruta. • • • #kiwilimon #tacosdecanasta #tacossudados #tacosalvapor #tacosdepapa #tacos #tacolove #mexicanfood #adiosdieta #antojitosmexicanos #antojitos #streetfood #recetacasera #recetadecocina #cocinamexicana #cocinatradicional #recetafacil

Una publicación compartida de kiwilimón (@kiwilimon) el

La Crónica del Taco es una serie documental producida por Canana Films y Gloria Contente que consta de seis episodios, en los que muestran la historia de los tacos más emblemáticos de nuestro país.

El primer capítulo está dedicado al rey de los tacos: el taco al pastor, posteriormente continúan los tacos de carnitas, de canasta, de asada, barbacoa y finalmente, los de guisado.

En el trailer se puede apreciar la riqueza cultural que acompaña a las múltiples preparaciones del platillo mexicano, además de que enaltece la diversidad de preparaciones que existen de dicho manjar.

Para los amantes de la comida este documental los dejara con un muy buen sabor de boca, provocando el inevitable antojo de ir por unos buenos tacos. ¡Provecho!

Local

Capacitarán a 100 estudiantes del ITL en comercio electrónico

El municipio de León está invirtiendo en estas capacitaciones 450 mil pesos

Local

Atenderán accidentes viales en hospital de la 20 de enero

Este estudio pretende hacer un análisis de los incidentes registrados durante los últimos 10 años

Policiaca

[VIDEO] Matan a “El Rolas” en Peñitas

Los agresores huyeron con rumbo desconocido

OMG!

Después de 25 años, ¡hay reencuentro de Friends!

La actriz Jennifer Aniston sorprendió a todos sus fans con una memorable fotografía en Instagram

Policiaca

Mueren jornaleros en trágico accidente

Iban a bordo de un camión de redilas que volcó en el Libramiento Norte, cerca de la comunidad de Quesera de Cortés

Política

AMLO confirma investigaciones contra Romero Deschamps

El Presidente aseguró que no se trata de una negociación de impunidad ni ha presionado al líder sindical desde el Ejecutivo Federal

Política

Durazo rechaza usar violencia para garantizar la seguridad

El secretario de Seguridad, Alfonso Durazo, destacó que "debe ser invariablemente el último recurso y debe también ejercerse en un marco de legalidad"

Policiaca

[VIDEO] Matan a “El Rolas” en Peñitas

Los agresores huyeron con rumbo desconocido

Deportes

Doloroso tropiezo de Las Fieras ante Monterrey en casa

 Las Fieras terminaron siendo cazadas por las Rayadas de Monterrey