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Desde los 210 hasta los 500 pesos se considera el gasto de una familia compuesta por cuatro personas para abastecer de verduras y hortalizas en el consumo de por lo menos una semana, debido a los recientes incrementos en estos productos de la canasta básica, debido a la presencia de frío y exceso de lluvias, consideraron vendedores de la región.
El nopal y el jitomate encabezan la lista de los productos del campo que se han cotizado en esta temporada como los más caros por kilo al menudeo para las amas de casa, pues han llegado a los 40 pesos por kilo, precio que podría incrementar de bajas aún más la temperatura en la región, según informes obtenidos por El Sol de León n sondeo realizado en centros de abastos de la ciudad.
Comerciantes de verduras viven los peores años
Los centros de abastos no solo del Estado de Guanajuato, sino a nivel nacional registran una recesión económica al menos en lo que se refiere a la venta de productos del campo, lo que ha obligado a las amas de casa a optar por medidas de austeridad como el comprar menor cantidad de ciertos productos debido a su valor, o en todo caso buscar aquellos que sean más accesibles al bolsillo señaló José Eugenio Ibarra Gómez con 60 años de comerciante.
De gastar $100.00 ahora se necesitan $500.00 para el mandado
Para Samuel Gómez fue durante el periodo de 2010 al 2016 cuando las ventas de verduras y hortalizas bastaban para crecer como negocio y mantener precios siempre al alcance de las personas, ahora desde el 2017 y 2018 el panorama ha cambiado mucho, ahora como comerciantes enfrentamos una severa crisis de demanda de productos por la fructuación en su valor pues anteriormente una familia con 100 pesos llevaba a su hogar lo necesario, ahora con 210 pesos ni lo necesario y para poder surtir lo indispensable y en porciones suficientes se tendría que gastar hasta los 500 pesos.
Los precios
El jitomate, Nopal y tomate de hoja alcanzan precios de hast $40.00 cuando el precio regular fructuo en los 10 pesos; el Cilantro junto a la calabaza se llegó a cotizar a precios exorbitantes de hasta 50 pesos en días pesos; limón no registra mucha variación en su valor en los 24 pesos por kilogramo; el aguacate no ha aumentado por la sobreproducción pero alcanzó precios de hasta $50.00 kilo.
Explicaron los informantes que como resultado de las alzas en el precio de verduras, comerciantes de la región han registrado una caída de hasta un 50 % en sus ventas, pero mantienen la confianza de recuperar el año con la llegada del aguinaldo y los festejos decembrino que arrancan con la Celebración de la Virgen de Guadalupe, Navidad y Fin de Año.
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