Se derrumba comercialización de carne

El cierre de hoteles y restaurantes afecta a productores

Óscar Ramos | El Sol de León

  · martes 28 de abril de 2020

Foto: Cortesía | ganadosycarnes.com

León, Gto.- Cae en más de un 50 % la comercialización de carne en el mercado regional y local luego del cierre de hoteles y restaurantes, sin embargo, hay un compromiso de los productores para mantener el precio.

Así lo afirmó Rodolfo Ponce, director de Desarrollo Rural, quien aseguró que se cuenta con las suficientes cabezas en ganado vacuno, caprino y porcino. Mencionó que éste último es el más afectado, al detenerse las exportaciones y por el gasto de manutención.

A través de un programa emergente de apoyo el municipio podrá inyectar recursos al este sector pero en donde los beneficiarios tendrán que aportar un 25 % mientras que el resto será cubierto por presidencia municipal sin rebasar los 7 mil 500 pesos. Dijo.

De acuerdo con el funcionario municipal, son los productores de leche y sus derivados los que hasta el momento se mantienen operando al cien por ciento y sin problemas al contar con contratos de empresas nacionales y transnacionales asentados en el país.

Hasta ahora no se ha establecido el monto de apoyos para la compra de forraje y manutención, luego de que en meses pasados subió el forraje hasta 30 %, lo que dificulta el mantener las cabezas de ganado en las granjas.

Foto: Cortesía | contextoganadero.com

Empleo Temporal

En el fomento al empleo temporal en el área rural, Ponce señaló que fueron ejecutadas acciones en poblaciones como: Duarte, Los Sauces, los Ramírez, Alfaro y San Juan de Otates, en donde participaron 564 personas de 28 comunidades con un ejercicio de 902 mil pesos.

Y se apertura un segundo paquete el pasado día lunes en el polo de desarrollo de Rancho Nuevo la Luz y Santa Ana del Conde, que registró a 445 personas para un beneficio a 16 comunidades con un monto de 712 mil pesos, las acciones van desde la limpieza de caminos, la limpieza de árboles para eliminar el muérdago, limpieza de espacios públicos, mejoramiento de plazas públicas paso de agua (bado) elegidas por la comunidad y promotores rurales.

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Actualmente se cuenta con propuestas de trabajo para 71 localidades.

Apoyos a Negocios rurales

En lo que a apoyos a negocios rurales suman 17 negocios beneficiados y se analizan 50 más, sigue sumando las solicitudes, comentó el director de desarrollo rural, en donde se asigna apoyos por 750 pesos en dos ministraciones a giros de venta de la canasta básica, tienda de abarrotes, tortillerías y panaderías.