imagotipo

Ingresan ilegalmente mil 500 toneladas de mojarra ‘china’ a Tabasco

  • José Guadalupe Pérez / El Heraldo de Tabasco
  • en Sociedad

Unas mil 500 toneladas de mojarra china entran al año de manera ilegal a Tabasco, lo cual además de disminuir hasta en un 40 por ciento las ventas de los productores locales representa un riesgo para la salud.

Sergio Posada, presidente del Comité de Sanidad  Acuícola de Tabasco, alertó a las instancias sanitarias y a los consumidores por el aumento de la introducción ilegal de tilapia de origen chino, que puede traer consigo un riesgo sanitario.

Indicó que el precio de la mojarra tilapia producida en granjas se ubica entre 60 y 70 pesos el kilogramo, mientras que la que es robada llega a costar de 50 a 55 pesos el kilo.

Esta mojarra viene de contrabando, sin duda es una competencia inconveniente para los productores porque el que la vende la vende a precio muy bajo porque no les costó producirla ni le costó comprarla

En entrevista, dijo que se ha platicado con las autoridades ya que además de las implicaciones económicas se tienen implicaciones sanitarias, puesto que “cuando compran un producto en una granja o establecimiento formal, saben de dónde viene el producto, si una persona se enferma es posible rastrear en donde y en qué condiciones se produjo, además se hace un rastre patológico de qué enfermedades hay en la tilapia”, destacó.

Agregó que también se tienen problemas porque hay mojarra china que entra de contrabando, principalmente de Chiapas, en donde hay un contrabando muy fuerte de este producto.

“Se la roban a algunos productores, en el caso de la china generalmente entra por el Pacífico, llega a algunos mercados del país y de ahí viene a Tabasco, pero se distingue porque la china las condiciones de la carne es diferente a la mexicana, al china es pastosa porque el hielo y el frio destruyeron la consistencia”, estableció.

Refirió que en Tabasco se estima una producción de 4 mil toneladas de mojarra tilapia al año, de las cuales se tienen reportadas casi 2 mil toneladas.

Sobre la mojarra ilegal, comentó que mucha llega a los mercados por parte de los consumidores, por lo que sí habría que sensibilizarlos; “no quisiera satanizar a los mercados, porque muchos sí están cuidando a sus compradores, y compran tilapias en granjas, pero cuando la vean muy barata, no se emocionen tanto y pregunten de dónde viene”, destacó.

Enloquecen con Steve Aoki

Enloquecen con Steve Aoki

El maestro del electrohuse hizo bailar a más de 80 mil personas

Vanessa Hernández

local

Macro operativo de seguridad para este sábado 17 de noviembre

Macro operativo de seguridad para este sábado 17 de noviembre

Diferentes actividades se desarrollarán en la ciudad

Alianza no cambia en nada aspiraciones

Alianza no cambia en nada aspiraciones

Yo continuo buscando ser el abanderado del PAN: Ricardo Sheffield

Estima Sectur comienzo de la construcción del teleférico para este año

Estima Sectur comienzo de la construcción del teleférico para este año

Teleférico del Parque Bicentenario hasta el Cerro de Cubilete

Director envía a tirar escombros en la vía pública

Director envía a tirar escombros en la vía pública

Escombros son producto de las obras que se realizan en ITL

Arribarán al FIG 350 mil turistas foráneos

Arribarán al FIG 350 mil turistas foráneos

Se espera una derrama económica por 510 millones de pesos

destacados

AMLO demanda evitar dedazo en 2018

AMLO demanda evitar dedazo en 2018

El dirigente de Morena critica a Ricardo Anaya por buscar oponerse como candidato presidencial del bloque opositor

De 322 días de este 2017, solo han habido 80 días limpios en el Valle

De 322 días de este 2017, solo han habido 80 días limpios en el Valle

Ecatepec y Chalco, de los más cercanos a la CdMx, son los que han presentado los días más contaminados este año

Familiares piden dar con Pamela tras desaparecer en un rave

Familiares piden dar con Pamela tras desaparecer en un rave

La familia de la joven se concentrará hoy en el último lugar donde se le vió, para exigir la aceleración de la investigación

Enrique Peña Nieto asciende y condecora a 332 militares

Enrique Peña Nieto asciende y condecora a 332 militares

El jefe supremo de las Fuerzas Armadas entregó el grado inmediato superior a las diferentes armas y servicios del Ejército y Fuerza Aérea

Temen en EU impacto en agro si Trump abandona el TLCAN

Temen en EU impacto en agro si Trump abandona el TLCAN

Si el presidente estadounidense decide sacar a su país del acuerdo, podría generar un aumento en los costos de los productos agrícolas