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Tarde de sabor, sazón y buen corazón en el tradicional Festival de la Paella

  • Vanessa Hernández
  • en Sociales

El olor del arroz, pollo, gambas, mejillones, carne, se volvió a hacer presente en las instalaciones del salón Expo Feria   para llevar a cabo el tradicional Festival de la Paella,  que este año recibió a más de 2500  comensales.

La familia rotaria, otra vez fue ejemplo de organización y trabajo en equipo en este evento que se ha convertido en toda una tradición en nuestra ciudad, en el cual participaron 40 paelleros, quienes elaboraron 120 variedades del platillo entre las que destacan: la negra, marinera, mixta,  la elaborada con fideos y las más tradicionales.

Desde las 13:00 horas, se abrieron las puertas. Además de deleitar sus paladares, los asistentes apoyaron a una noble causa, ya que este año se beneficiará al Instituto de Rehabilitación y Educación Especial y la Clínica Mexicana de Autismo.

La ceremonia de apertura corrió a cargo de Fernando Olivera, secretario de Turismo del Estado y por segundo año consecutivo productores guanajuatenses se hicieron presentes con la marca “Corazón de Guanajuato.

Durante la tarde las largas filas no se hicieron esperar, ya que año con año la gente espera este evento que destaca por su calidad y variedad.

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