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Navidad y Año Nuevo nos dejan ¡hasta cuatro kilos extras!

  • Agencia NTMX
  • en México

La especialista Jocelyn Macías González señaló que las
personas suben en promedio entre dos y cuatro kilos durante las
festividades decembrinas, sobre todo debido a lo que consumen
durante el periodo del 12 de diciembre a 1 de enero.

En entrevista con Notimex la experta en áreas de salud de la
Vicerrectoría Académica de la Universidad Autónoma de
Guadalajara (UAG) añadió que mucha gente aumenta de peso en estas
fechas principalmente por el consumo excesivo de alimentos.

Comentó que hay incremento de grasa corporal y disminución de
actividad física, "cambiamos nuestros hábitos en cuestiones
generales: en la alimentación, la actividad física, ese es el
mayor problema al que nos enfrentamos en estas fechas".

La académica mencionó que las personas que llevan un hábito o
estilo de vida saludable enfocados en cuidar la alimentación la
descuidan por completo y consumen cargas excesivas de azucares y de
carbohidratos.

Explicó que como mexicanos, "nuestra base de la alimentación
en estos días se enfoca en carbohidratos como harinas, lo que son
los tamales; en las pastas, en buñuelos, con el ponche que tiene
mayor contenido de azúcar, el atole, etcétera".

Apuntó que "no es que consumamos en exceso en proteínas como
grasas animales que encontramos en las carnes, pero sí en exceso
azucares".

Aconsejó no consumir tantos alimentos fritos o capeados, así
como "tomar un tiempo para ingerirlos y no hacerlo en menos de 20
minutos, para que llegue ese proceso de saciedad a nuestro cerebro
y no consumir alimentos en exceso".

La encargada de los programas y planes de nutrición de la UAG
recomendó "no saltarse ningún tiempo de comida, y tener un
desayuno balanceado con una colación, su comida con colación y su
cena".

Manifestó que el problema es porque "nos alejamos de ese
consumo de frutas y verduras, o a lo mejor desayunamos muy poco
pero a la hora de la comida o la cena son con cargas fuertes, que
no están equilibradas a lo que tenemos que realizar durante el
día".

Además, dijo, "olvidamos por completo la actividad física, que
eso es muy importante para mantenerte en tu peso ideal, y con
salud".

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La licenciada en nutrición agregó que en estos días es muy
importante tratar de tener un estilo de vida saludable, y no
consumir los alimentos en exceso.

Aclaró que se pueden consumir de todos los alimentos en estas
festividades decembrinas, pero con cantidades moderadas.

Recomendó "tratar de moderar desayunos-colaciones,
comidas-colaciones, y cenas, no brincar esos tiempos porque lo
único que vamos a provocar es llegar con más hambre a nuestras
fiestas, y vamos a consumir en exceso todo lo que preparen en estas
reuniones".

Asimismo, indicó, se debe cuidar el consumo de bebidas
alcohólicas, "ya que también son calorías vacías, así como
cuidarse de azucares, dulces, chocolates".

Propuso tratar de llevar un equilibrio, "podemos consumir todos
los alimentos en estas fechas pero sí cuidar las porciones y
cantidades”.

Subrayó que para recuperar el peso ideal en enero se debe
retomar un estilo de vida saludable, "el consumo de agua en lugar
de refrescos, y realizar por lo menos 30 minutos de actividad
física al día".

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