imagotipo

Triplican ventas eloteros para las fiestas patrias

  • Alfonso Díaz
  • en Local

Comerciantes de elotes esperan aumentar sus ventas hasta el triple en las fiestas patrias, pues el antojito mexicano es uno de los favoritos para las fechas de la Independencia del país, con su sabor único y combinación de ingredientes agridulces.

Tiernitos, macizos, con todo, chile y limón o sólo queso y mayonesa son de las varias formas en las que se disfruta de un esquite, segundo nombre que recibe esta receta mexicana.

El elote es una hierba mexicana que se cubre con una capa de mayonesa o crema, queso rallado, chile del que pica o no pica, sal y limón o en vaso, donde además lo puedes disfrutar con mantequilla.

Comerciantes de la Zona Centro aseguraron que las ventas de los elotes regularmente son buenas pero para el fin de semana patria se cargarán con el doble o tripe de mercancía pues decenas de leoneses compran mientras festejan con orgullo la Independencia.

“Se nos vende muy bien la noche mexicana, acabamos temprano y pocas veces se nos queda algo de elote. La mayoría de la gente prefiere el elote en vaso por comodidad”, dijo Alejandra López, comerciante.

La comerciante dijo que aunque no es muy común, hay gente que tiene el gusto por los elotes asados, los cuales preparan sobre una parrilla sin hojas, para quemar el maíz, el que sólo se come con chile y limón.

Las mazorcas son originarias del país, por lo cual su sabor, tradición y folclor se pueden ver en muchas de las colonias de la ciudad.


Radiografía Nacional de Seguridad Pública 2017 Suscríbete GRATIS al servicio de envío de información a tu Whatsapp
Escucha diariamente el Podcast Informativo de El Sol de León ABC León está en línea, y se escucha de lujo

¿Tienes WhatsApp o Telegram? Entonces puedes recibir todas nuestras noticias directo en tu celular. Suscríbete de inmediato aquí si deseas recibir todos nuestros contenidos en WhatsApp. Si tienes Telegram, entonces suscríbete automáticamente haciendo click aquí. ¡ES GRATIS!

Lluvia y granizo enloquecieron a la ciudad, otra vez

Lluvia y granizo enloquecieron a la ciudad, otra vez

Le presentamos una cronología de lo que nuestros reporteros y nuestros suscriptores en WhatsApp recopilaron en la ciudad luego de las fuertes lluvias de la tarde-noche de ayer. Varias colonias de la ciudad fueron sorprendidas con una fuerte granizada que acumuló en algunas zonas varios centímetros de hielo en los

El Sol de León

local

Alcanza los 1,176 casos el dengue en el estado

Alcanza los 1,176 casos el dengue en el estado

71 casos mantienen signos de alarma o dengue grave

Intervendrán Los Cárcamos para el Festival de Luces

Intervendrán Los Cárcamos para el Festival de Luces

Del 1 al 3 de diciembre se llevará a cabo el 2° Festival de Luces

Aumentan en el estado 24% las muertes a causa de infartos

Aumentan en el estado 24% las muertes a causa de infartos

En Guanajuato es la primer causa de muerte

Organización de carreras atléticas, sin control de salud

Organización de carreras atléticas, sin control de salud

Urge regularizar competencias atléticas

Apoya Coparmex exigencia de donación de recursos económicos por parte de partidos políticos

Apoya Coparmex exigencia de donación de recursos económicos por parte de partidos políticos

Para la reconstrucción de las ciudades afectadas por los sismos

destacados

Reportan 151 desaparecidos en CDMX; han localizado 246 tras sismo

Reportan 151 desaparecidos en CDMX; han localizado 246 tras sismo

En el edificio de Álvaro Obregon 286 se han rescatado al menos a 28 personas

No te pueden correr, descontar o poner falta si faltas  por sismo

No te pueden correr, descontar o poner falta si faltas por sismo

La Ley Federal del Trabajo te ampara en situaciones como esta

¿Tu casa o departamento está dañado? La Marina ofrece indicaciones de cómo revisarla

¿Tu casa o departamento está dañado? La Marina ofrece indicaciones de cómo revisarla

La dependencia sugirió reportar cualquier inclinación en su estructura

Frida Sofía podría ser la señora Reyna Dávila de 43 años

Familiares que reclaman su presencia y exigen de la autoridad información

Cambian a Roberto Borge de penal en Panamá por riesgo de fuga

Cambian a Roberto Borge de penal en Panamá por riesgo de fuga

El exgobernador fue trasladado a la sede principal de la Policía Nacional