Se recuperan los restauranteros con el Día del Padre

León Gto.-Los restauranteros afiliados a Canirac volvieron a sonreír, ya que este Día del Padre registraron ventas, que desde hace mucho tiempo no tenían.

La líder del gremio, Helen Anaya Sanromán, dijo que los establecimientos de León reportaron ganancias por encima de 50 % debido al festejo de los papás.

“Estuvimos el fin de semana con unas ventas que hace mucho tiempo no habíamos visto, por esa razón estamos muy contentos porque sí logramos el aforo completo (30 %) y aparte un aumento en ventas de 50 %”, expresó.

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Agregó que "A nosotros como sector nos cayó como anillo al dedo esta fecha y este incremento en ventas para ayudar un poco a salir del rezago económico que venimos atravesando”.

Así mismo las ventas en pedidos para llevar y entregas a domicilio también registraron considerables aumentos a los de un fin de semana convencional, los incrementos en esta modalidad fueron de 45% en promedio.

“Eso también nos ayudó a mantener la venta sin tener los restaurantes saturados y cumplir con la normatividad que tenemos que cumplir de una manera consciente”, comentó.

Detalló que la Industria Restaurantera espera muy pronto que los aforos puedan subir a 50% de su capacidad en los establecimientos para así poder recuperar las ventas pérdidas desde un inicio de la pandemia, sin embargo, esto se logrará cuando el Semáforo de la Reactivación Estatal de Guanajuato pase de color rojo a anaranjado.

“Ojalá que ya las cifras mejoren y podamos pasar al semáforo naranja, yo estoy segura de que cuando pasemos a esta fase podamos tener un aforo del 50%, para la industria son pasos muy lentos y son situaciones que hay que verlas con mucha prudencia”.

Pese a que las autoridades exhortaron a no realizar reuniones ni salir de casa por motivo del Día del Padre, fue evidente que muchos ciudadanos hicieron caso omiso, pues plazas y restaurantes estuvieron al tope de lo permitido. Y algunos que se quedaron en casa organizaron reuniones. Las cifras en contagios de coronavirus por este día se empezarán a ver en los próximos días.