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Exportan miel guanajuatense a Francia, Italia y Alemania

  • Juan Pablo Hernández
  • en Local

La miel guanajuatense tiene calidad de exportación y es que un total de 30 barriles de este alimento, cultivado por apicultores de la comunidad de Duarte, serán enviados a países de Europa como Alemania, Francia e Italia; así lo informó el dirigente de la empresa Alta Producción Apícola para el Bajío, José Luis Pérez Chávez.

“Van a salir 30 contenedores de nuestra planta ubicada en Duarte hacia Europa: Alemania, Francia e Italia, producimos mucha miel, producimos como dos mil barriles al año; nuestra planta (en la comunidad de Duarte) produce 500 barriles al año de 300 kilos de miel” señaló.

Así también reconoció que los productores de miel del estado de Guanajuato producen alrededor de dos mil barriles de miel por año, por lo que estarán tratando de conjuntar todo el producto que se da en la entidad con la intención de fortalecer su exportación.

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A pesar de la elevada cantidad de producción, Pérez Chávez admitió que ésta bajó durante la pasada temporada de otoño y es que aunque hay mucha floración, hubo poco néctar.

“Hay problemas con los pesticidas, el problema que ahorita tenemos es que hay poca miel; las floraciones están muy buenas pero no sueltan el néctar” refirió.

Ante este escenario el experto informó que se ha contactado a expertos investigadores de la Universidad de Guadalajara, la Universidad de Guanajuato y la Universidad Nacional Autónoma de México para que dictaminen por qué ocurre este fenómeno.

“Todo apunta a los químicos que le echan a los cultivos, mata la abeja, mata la raíz en la que fluye el néctar, está en investigación eso por la UNAM, la Universidad de Guadalajara y la Universidad de Guanajuato” concluyó.


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